Logo Gastrobar Altă Mare – restaurant pe malul lacului Ghidighici
Logo Gastrobar Altă Mare – restaurant pe malul lacului Ghidighici
Rezervare
Ru
En
 
Rezervare
Ru
En

Gastrobar Alta Mare – Restaurant pe malul lacului Ghidighici

Gastrobar - Alta Mare – O altă mare. Marea noastră.
Un restaurant cu atmosferă, chiar pe malul lacului.

Gastrobar - Alta Mare este un spațiu gastronomic nou, situat pe malul pitoresc al lacului Ghidighici. Aici, fiecare oaspete se bucură nu doar de preparate delicioase, ci și de o atmosferă de liniște și armonie. Ne mândrim cu o bucătărie europeană modernă, servită într-un decor cald și primitor — perfect pentru evenimente speciale, cine romantice, mic dejunuri pe terasă sau mese festive în familie.
Conceptul nostru
Am combinat tradițiile gastronomiei europene, georgiene și mediteraneene cu abordări moderne și rețete unice semnate de chef-ul nostru, Vitalii Voroncihin. Fiecare preparat din meniu este un echilibru de gusturi și arome, pregătit din ingrediente locale proaspete care dau unicitate fiecărei farfurii.
La Gastrobar-Altamare, veți descoperi atât rețete clasice, cât și interpretări creative ale preparatelor preferate. Punem accent pe sezonalitate — fiecare vizită înseamnă o nouă descoperire gastronomică.
Meniul nostru
Faceți click pe imagine pentru a le mări.
Meniul de mâncare Gastrobar Altă Mare – bucătărie europeană modernă pe malul lacului Ghidighici
Meniul de mâncare Gastrobar Altă Mare – bucătărie europeană modernă pe malul lacului Ghidighici
Vinuri & Cocktails
Selecția noastră de vinuri este gândită pentru toate gusturile: de la vinuri din Georgia, Spania și Noua Zeelandă, până la etichete locale atent alese. Barul nostru oferă cocktailuri unice, inclusiv creații proprii semnate de barmanii noștri — o experiență de neuitat la fiecare vizită.
Lista de băuturi
Faceți click pe imagine pentru a le mări.
Meniul de bar și băuturi Gastrobar Altă Mare – vinuri alese și cocktailuri signature
Meniul de bar și băuturi Gastrobar Altă Mare – vinuri alese și cocktailuri signature
Atmosferă & Interior
Interiorul restaurantului este realizat în stil nordic, cu accente de piatră caldă, multă lumină naturală și ferestre panoramice. Zonele deschise, mobilierul confortabil și elementele naturale creează un loc perfect pentru relaxare și momente frumoase alături de cei dragi.
Mese aranjate în interiorul Gastrobar Altă Mare, cu ferestre panoramice spre lacul Ghidighici – atmosferă elegantă și liniștită
Mese aranjate cu fețe de masă albe la Gastrobar Altă Mare – decor elegant și atmosferă rafinată pentru cine speciale
Salon elegant la Gastrobar Altă Mare cu fețe de masă albe și scaune verzi – ideal pentru cine rafinate și evenimente private
Masă pregătită pentru oaspeți la Gastrobar Altă Mare – vedere spectaculoasă spre lacul Ghidighici la apus
Masă rotundă elegantă pregătită pentru oaspeți la Gastrobar Altă Mare – decor minimalist și lumină naturală cu vedere la lac
Masă pregătită pentru oaspeți la Gastrobar Altă Mare – decor elegant cu blat verde, flori proaspete și veselă fină
Selecție de vinuri servite la rece în frapieră la Gastrobar Altă Mare – rafinament și prospețime pe malul lacului Ghidighici
Zonă intimă de luat masa la Gastrobar Altă Mare – mese rotunde, decor cu plante și lumină ambientală caldă
Interior spațios al Gastrobar Altă Mare – mix elegant de mese cu fețe de masă albe și mobilier din lemn, pregătit pentru evenimente speciale
Interior luminos la Gastrobar Altă Mare cu ferestre panoramice spre lacul Ghidighici – mese pregătite pentru oaspeți
Selecție elegantă de sticle de vin roșu și alb pe un blat de marmură, alături de un bol metalic cu vinuri spumante – barul restaurantului de pe malul apei
Interiorul Gastrobar Altă Mare cu vedere panoramică spre lacul Ghidighici – mese elegante pregătite pentru oaspeți
Intrarea în Gastrobar Altă Mare – design modern pe malul lacului Ghidighici, cu vedere spre zona de relaxare
Piscină modernă și vile elegante la Plein Air Residence – zonă de relaxare lângă Gastrobar Altă Mare, lacul Ghidighici
Piscină infinity cu vedere panoramică spre lac, șezlonguri și umbrele albe pe o terasă elegantă – destinație perfectă pentru relaxare în aer liber
Piscină modernă cu vedere spre lac, înconjurată de șezlonguri și umbrele elegante pe o terasă spațioasă – loc ideal pentru relaxare vara
Midii proaspete – ingrediente folosite în preparatele din bucătăria Gastrobar Altă Mare
Stridii proaspete pe gheață cu sos vinaigrette – specialitate de vară la Gastrobar Altă Mare, lacul Ghidighici
Oxana Romanskaia, fondatoarea Gastrobar, într-o ținută albă elegantă, pozând în fața lacului – o prezență carismatică și vizionară
Cheful Vitalii Voroncihin pregătește o supă de pește tradițională într-un vas mare în aer liber, folosind fructe de mare și legume proaspete.
Prim-plan cu supa de pește (bouillabaisse) care fierbe, cu midii, legume, ierburi și fructe de mare la Gastrobar Alta Mare
Hummus cremos servit la Gastrobar Altă Mare – aperitiv cu influențe mediteraneene pe malul lacului Ghidighici
Stridii proaspete pe gheață – specialitate de vară la Gastrobar Altă Mare, lacul Ghidighici
Scări exterioare care duc spre terasa superioară de la Gastrobar Alta Mare, cu balustradă de sticlă, umbrele de soare și locuri de relaxare sub lumina serii.
Prim-plan cu arici de mare proaspeți, serviți cu gălbenuș de ou de prepeliță crud la Gastrobar Alta Mare — un deliciu gastronomic cu culori vibrante și texturi intense.
Oxana Romanskaia, fondatoarea Gastrobar, într-o ținută albă elegantă, pozând în fața lacului – o prezență carismatică și vizionară
Midii proaspete – ingrediente folosite în preparatele din bucătăria Gastrobar Altă Mare
Creveți la grătar, rumeniți perfect la Gastrobar Alta Mare — fructe de mare suculente cu un strop de condiment.
Oxana Romanskaia, fondatoarea Gastrobar, într-o ținută albă elegantă, pozând în fața lacului – o prezență carismatică și vizionară
Cheful Vitalii Voroncihin pregătește o supă de pește tradițională într-un vas mare în aer liber, folosind fructe de mare și legume proaspete.
Supă de pește cu crevete servită la Gastrobar Altă Mare – preparat rafinat cu arome marine, pe malul lacului Ghidighici
Prim-plan cu supă de fructe de mare la Gastrobar Alta Mare — bază de roșii, creveți, legume și condimente mediteraneene, fierte la foc mic în razele soarelui.
Terasa Pop-Up BBQ de la Gastrobar Altă Mare – vedere panoramică spre lacul Ghidighici, atmosferă relaxată și grill în aer liber
Supă de pește cu crevete servită la Gastrobar Altă Mare – preparat rafinat cu arome marine, pe malul lacului Ghidighici
Chef Vitalii Voroncihin de la Gastrobar Alta Mare savurează un pahar de vin alb pe terasă, cu o priveliște pitorească spre lac.
Chef Vitalii Voroncihin și Oxana Romanskaia, fondatoarea Gastrobar Alta Mare, savurând pahare de vin alb pe terasa cu vedere la lac.
Un oaspete savurează un pahar de vin cu un cățel mic în brațe, relaxându-se pe terasa însorită a Gastrobar Alta Mare cu vedere la lac.
Prim-plan cu un foc de tabără cu jar aprins și lemne arse, folosit pentru gătit la foc deschis la Gastrobar Alta Mare.
Prim-plan cu un crevete la grătar acoperit cu un sos roșu de fructe de pădure, servit la Gastrobar Alta
Suntem deschiși!
Vă așteptăm cu drag la Gastrobar-Altamare — un loc unde fiecare vizită devine o poveste. Bucătărie de autor, servicii atente și o atmosferă în care îți dorești să revii.

Porniți alături de noi într-o călătorie culinară — unde gustul spune o poveste, iar fiecare moment are sens.

Pop-Up BBQ Zone

Pe terasa superioară cu cea mai frumoasă

priveliște asupra lacului.

Vibrații de vară la Pop-Up BBQ

Simte vara în zona noastră Pop-Up BBQ — o terasă cu aer de vacanță, arome de grill proaspăt și un view panoramic asupra lacului. Ideală pentru întâlniri relaxate cu prietenii sau cine în familie. Trăiește vara din plin, în mijlocul naturii!

Terasa Pop-Up BBQ de la Gastrobar Altă Mare – vedere panoramică spre lacul Ghidighici, atmosferă relaxată și grill în aer liber
Buget
Bugetul estimat pentru eveniment
Evenimente Private
Interior spațios al Gastrobar Altă Mare – mix elegant de mese cu fețe de masă albe și mobilier din lemn, pregătit pentru evenimente speciale

Gastrobar-Altamare

este locul ideal pentru evenimente private.

Situat pe teritoriul Plein Air Residence, la doar 20 de minute de Chișinău, restaurantul nostru oferă spații cu vedere spre lac și pădure, perfecte pentru petreceri de familie, evenimente corporate sau cine festive.

Toate zonele complexului — inclusiv terasa — sunt disponibile pentru închiriere. Iar pentru oaspeții care doresc să rămână peste noapte, sunt disponibile vile confortabile.

Buget
Bugetul estimat pentru eveniment
Locație:
Pe teritoriul Plein Air Residence,
chiar pe malul lacului.
  • Yacht Club
    Lângă Yacht Club. Locuri de parcare la ponton. Sporturi nautice disponibile.
  • Aproape
    Distanță față de Chișinău: 19 km (aprox. 4 minute cu mașina)
  • Delicios
    Concept culinar: Bucătărie grecească modernă și preparate tradiționale georgiene.
  • Chef
    Chef executiv: Vitalii Voroncihin
Rezervări

Lasă un avans sau contactează-ne pentru rezervarea unei mese.
Rezervare
Midii proaspete – ingrediente folosite în preparatele din bucătăria Gastrobar Altă Mare
Feedback & Colaborări
Planifică-ți vizita la noi.

Rezervare restaurant

+373 79 102 102

Luni - Duminică, 12:00 - 22:00


Rezervare hotel

+373 61 161 655

Evenimente

gastrobar.altamare@gmail.com

Lacul Ghidighici, Iazului 16, MD-2055, Vatra, Moldova

Ne bucurăm să primim sugestii sau cereri legate de carieră!
Vreau să colaborez Alătură-te echipei noastre
Made on
Tilda